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<一>

　　洞庭湖位于湖南省的北部，所謂“湖南”就是洞庭湖之南的意思。

　　《巴陵志》里記載有：“洞庭湖在巴丘西，西吞赤沙，南連青草，橫亙七八百里”，它是我國第二大淡水湖，號稱“八百里洞庭”。

<二>

　　好山好水好意境，孕育出古樸厚重的湘楚文化。其中的酒文化更是源遠(yuǎn)流長。

　　相傳洞庭湖內(nèi)的君山上有一座叫酒香山的小山峰，據(jù)說從山東蓬萊仙島飛來的大鵬鳥，帶來了顆珍珠似的種子，長出滿山的酒香藤，散發(fā)出濃烈的酒香。當(dāng)?shù)匕傩沼盟鼮樵?，釀制出一壇壇好酒?/p>

　　消息傳到長安城，連漢武派人到君山索取“仙酒”。

<三>

　　湖南屬于丘陵地區(qū)，山多而不高，空氣濕潤，小動物較多，適合蛇的繁殖。

　　因此百姓用洞庭湖區(qū)常見的金龜、銀環(huán)蛇和蝮蛇泡制的液汁，選用甘潤微酸的君山井水，配上香糯米釀出酒體，再摻入黨參、杜仲等多種名貴中藥材，經(jīng)過高溫除毒去腥，窖藏數(shù)年以上，使龜蛇和藥材的有效成分與酒充分融合，釀出了橙紅透明，營養(yǎng)豐富的龜蛇酒。

　　龜蛇酒這種功能型的補酒在民間有很多家傳秘方，具有祛風(fēng)除濕、健筋壯骨的效用。

<四>

　　到了晚清時代，國勢動蕩，烽煙四起。曾國藩的湘軍作戰(zhàn)勇猛，攻無不克。曾大帥手下名將無數(shù)，尤其是他的九弟曾國荃，人稱“九帥”。

　　曾國荃率領(lǐng)的吉字營湘勇被視作曾大帥的嫡系部隊，打仗遵從的是湘軍的一貫作風(fēng)，叫做“扎硬寨、打死仗”。

　　九帥特別注重后勤保障，據(jù)傳每百人湘勇就配備一名隨軍郎中。野史《能靜居日記》中記載，因為戰(zhàn)爭死人多，天氣熱，交戰(zhàn)區(qū)瘟疫爆發(fā)，但湘軍的吉字營卻鮮有感染。

　　原來吉字營中人人使用了根據(jù)洞庭蛇酒秘方綜合出來的軍中藥酒，外敷內(nèi)服，效果出奇。該藥酒配方被吉字營的后人作為傳家寶收藏于民間。

<五>

　　如今新時代國泰民安。中商國能有毒生物工程研究院是專門研究有毒動物、有毒植物、有毒微生物生物特性的高新科研機構(gòu)。   

　　科學(xué)家們在毒液中提取活性蛋白，在活性蛋白中提取酶、胺、肽等活性物質(zhì)，去除毒性，保留有效成分，從而使有毒變無毒。

　　在王海平院士的帶領(lǐng)下，科研工作組深入洞庭湖的湖區(qū)山區(qū)，爬山涉水。前后歷時10年，收集民間蛇酒藥酒配方，終于研究出富含367種活性微量元素的綜合生物制劑。

　　科研組利用生物制劑溶于乙醇且活性增強的特性，配以五糧濃香型、茅臺醬香型純糧食酒體，使人體快速吸收，實現(xiàn)了生物酒的工業(yè)化量產(chǎn)，賦予了傳統(tǒng)酒業(yè)革命性的生命力。

　　洞庭生物系列酒，富含人體必需的多種活性物質(zhì)，大大降解了傳統(tǒng)白酒內(nèi)的甲醇、鉛、苯甲酸等有害物質(zhì)。

　　把人們從“社會離不開交際，交際離不開飲酒，飲酒多則傷身”的尷尬境地中解脫出來，這是洞庭生物酒對中華民族的貢獻、對世界人民的貢獻、對全人類的貢獻！

<六>

　　洞庭湖區(qū)流傳的民謠說：

洞庭有君山

香藤出仙釀

百姓能益壽

漢武來索嘗

洞庭有龜蛇

黨參加杜仲

祛濕又壯骨

家傳留秘方

洞庭有湘軍

軍中吉字營

隨軍郎中多

藥酒保性命

洞庭有海平

祖方搞科研

生物活性酶

酒業(yè)大革命